| Кабачок | 394 г |
| Яичный белок куриный | 61 г |
| Яичный желток куриный | 32 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.5% | 1689 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6% | 1556 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.1% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.8% | 1372 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 73.52 мг | 500 мг | 14.7% | 13.7% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 7.8% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.9% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.041 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4% | 2347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 12.8% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.8% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 5.5% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 5.232 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.8% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6565 мг | 20 мг | 8.3% | 7.7% | 1207 г |
| Ниацин | 0.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.57 мг | 2500 мг | 9.6% | 9% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.3% | 3965 г |
| Кремний, Si | 25.156 мг | 30 мг | 83.9% | 78.3% | 119 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| Натрий, Na | 29.44 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4416 г |
| Сера, S | 45.21 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.2% | 2212 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 7.2% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 34.44 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 5% | 1861 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 2.791 мкг | 10 мкг | 27.9% | 26% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.1819 мг | 2 мг | 9.1% | 8.5% | 1100 г |
| Медь, Cu | 68.07 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.3% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 5.254 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7% | 1332 г |
| Никель, Ni | 1.221 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.299 мкг | 55 мкг | 13.3% | 12.4% | 754 г |
| Титан, Ti | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58737 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5429 мг | 12 мг | 4.5% | 4.2% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.973 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.874 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.028 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки мои составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».