Мой здоровый рацион

Рецепт Шахидки лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шахидки лайт

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Яйцо куриное 100 г
Сыр Голландский 50 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шахидки лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.5 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 555 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.5% 598 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 10.9% 303 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.1% 1048 г
Углеводы (общие) 21 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 3.5% 952 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.3% 989 г
Витамин В4, холин 110.91 мг 500 мг 22.2% 7.3% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 3.8% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.364 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3235 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.1% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.6% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2171 г
Витамин Н, биотин 7.964 мкг 50 мкг 15.9% 5.2% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4364 мг 20 мг 12.2% 4% 821 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.82 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2363 г
Кальций, Ca 30.18 мг 1000 мг 3% 1% 3313 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 1.5% 2156 г
Натрий, Na 232.36 мг 1300 мг 17.9% 5.9% 559 г
Сера, S 85.45 мг 1000 мг 8.5% 2.8% 1170 г
Фосфор, P 105.8 мг 800 мг 13.2% 4.3% 756 г
Хлор, Cl 384 мг 2300 мг 16.7% 5.5% 599 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 1.745 мг 18 мг 9.7% 3.2% 1032 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 1.8% 1777 г
Кобальт, Co 4.327 мкг 10 мкг 43.3% 14.3% 231 г
Марганец, Mn 0.3105 мг 2 мг 15.5% 5.1% 644 г
Медь, Cu 78.91 мкг 1000 мкг 7.9% 2.6% 1267 г
Молибден, Mo 6.836 мкг 70 мкг 9.8% 3.2% 1024 г
Селен, Se 13.345 мкг 55 мкг 24.3% 8% 412 г
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15829 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.6709 мг 12 мг 5.6% 1.8% 1789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.411 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.164 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Шахидки лайт составляет 303,5 кКал.

  • Порция = 138 гр (418.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».