| Яйцо куриное | 87 г |
| Изолят соевый | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 17.2% | 300 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 9% | 571 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 12.5% | 414 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 10.5% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 209.97 мг | 500 мг | 42% | 21.7% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.088 мг | 5 мг | 21.8% | 11.3% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.856 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 7.5% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 9.5% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 1.7% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 16.898 мкг | 50 мкг | 33.8% | 17.5% | 296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0115 мг | 20 мг | 15.1% | 7.8% | 664 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.12 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2135 г |
| Кальций, Ca | 46.01 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2173 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 1.3% | 3984 г |
| Натрий, Na | 112.1 мг | 1300 мг | 8.6% | 4.4% | 1160 г |
| Сера, S | 147.23 мг | 1000 мг | 14.7% | 7.6% | 679 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 10.4% | 498 г |
| Хлор, Cl | 130.5 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.9% | 1762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.091 мг | 18 мг | 11.6% | 6% | 861 г |
| Йод, I | 16.73 мкг | 150 мкг | 11.2% | 5.8% | 897 г |
| Кобальт, Co | 8.365 мкг | 10 мкг | 83.7% | 43.3% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8264 г |
| Медь, Cu | 69.43 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.6% | 1440 г |
| Молибден, Mo | 5.019 мкг | 70 мкг | 7.2% | 3.7% | 1395 г |
| Селен, Se | 25.682 мкг | 55 мкг | 46.7% | 24.1% | 214 г |
| Фтор, F | 46.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8694 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.5% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.9286 мг | 12 мг | 7.7% | 4% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 0.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.544 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 476.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.158 г | min 16.8 г | 24.8% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка для ПП шаурмы составляет 193,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».