| Творог 2% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 90 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10% | 455 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.5% | 824 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.7% | 965 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.9% | 1536 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.2% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 86.23 мг | 500 мг | 17.2% | 7.8% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.584 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.4% | 1308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.905 мкг | 3 мкг | 30.2% | 13.7% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 5.2% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 9.051 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8.2% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5758 мг | 20 мг | 17.9% | 8.1% | 559 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.98 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.8% | 2552 г |
| Кальций, Ca | 87.35 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.9% | 1145 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4127 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 2012 г |
| Натрий, Na | 48.91 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2658 г |
| Сера, S | 169.49 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.6% | 590 г |
| Фосфор, P | 163.6 мг | 800 мг | 20.5% | 9.3% | 489 г |
| Хлор, Cl | 104.85 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.1% | 2194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Йод, I | 9.77 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.9% | 1535 г |
| Кобальт, Co | 3.523 мкг | 10 мкг | 35.2% | 15.9% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1750 г |
| Медь, Cu | 71.31 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Молибден, Mo | 8.152 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.2% | 859 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.475 мкг | 55 мкг | 46.3% | 21% | 216 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.51 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11591 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.5721 мг | 12 мг | 4.8% | 2.2% | 2098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 49% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.712 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники2 составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».