Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки картошка с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки картошка с мясом

Пшеничная мука, высшего сорта 75 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Куриная грудка (филе) 50 г
Вода 24 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки картошка с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.8% 1118 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.1% 7000 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 8.4% 909 г
Углеводы (общие) 25.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3476 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.2% 3396 г
Витамин В4, холин 30.41 мг 500 мг 6.1% 4.7% 1644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 8.7% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 11.7% 654 г
Витамин В9, фолаты 12.236 мкг 400 мкг 3.1% 2.4% 3269 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 7% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11655 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5986 мг 20 мг 13% 10% 770 г
Ниацин 2.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.03 мг 2500 мг 14.1% 10.8% 708 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 1% 7564 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 2.2% 3501 г
Магний, Mg 28.42 мг 400 мг 7.1% 5.4% 1407 г
Натрий, Na 174.16 мг 1300 мг 13.4% 10.3% 746 г
Сера, S 57.5 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 7% 1083 г
Хлор, Cl 185.92 мг 2300 мг 8.1% 6.2% 1237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.29 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 3.9% 1950 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12712 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 12.8% 598 г
Марганец, Mn 0.2058 мг 2 мг 10.3% 7.9% 972 г
Медь, Cu 129.1 мкг 1000 мкг 12.9% 9.9% 775 г
Молибден, Mo 4.674 мкг 70 мкг 6.7% 5.1% 1498 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 4.715 мкг 55 мкг 8.6% 6.6% 1166 г
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 30.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13267 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 6.2% 1238 г
Цинк, Zn 0.4917 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.377 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.132 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.173 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирожки картошка с мясом составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».