| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Картофель (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Чеснок (Жарка) | 25 г |
| Финики (Тушение) | 50 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Барбарис [сушеный] | 20 г |
| Гранатовый соус "Nar Eksili Sos" [Master Chef] | 40 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 3 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 400 г |
| Соевый соус ''LIGHT SUPERIOR'' [Chain Kwo] | 100 г |
Сытный ужин! Пробуй пряную версию курицы с картофелем. Мясо в гранатовом сиропе получается особенно вкусным! Корочка хрустящая, слегка карамелизирована благодаря меду в составе соуса. Пряности и острые специи можно корректировать по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.5% | 697 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.6% | 1191 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.7% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.7% | 769 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| альфа Каротин | 0.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.6% | 1445 г |
| бета Криптоксантин | 25.153 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 22.94 мг | 500 мг | 4.6% | 3.1% | 2180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 10.6% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 13.5% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.816 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 4075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 8.7% | 770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.368 мг | 15 мг | 9.1% | 6.1% | 1096 г |
| гамма Токоферол | 0.273 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6266 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.3% | 909 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.9207 мг | 20 мг | 19.6% | 13% | 510 г |
| Ниацин | 4.412 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.46 мг | 2500 мг | 18.5% | 12.3% | 539 г |
| Кальций, Ca | 43.33 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Кремний, Si | 25.027 мг | 30 мг | 83.4% | 55.5% | 120 г |
| Магний, Mg | 54.01 мг | 400 мг | 13.5% | 9% | 741 г |
| Натрий, Na | 416.27 мг | 1300 мг | 32% | 21.3% | 312 г |
| Сера, S | 115.58 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 8.6% | 777 г |
| Хлор, Cl | 279.21 мг | 2300 мг | 12.1% | 8.1% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.752 мг | 18 мг | 15.3% | 10.2% | 654 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 7.288 мкг | 10 мкг | 72.9% | 48.5% | 137 г |
| Литий, Li | 30.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 12.3% | 542 г |
| Медь, Cu | 152.82 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 10.2% | 654 г |
| Молибден, Mo | 8.23 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.9% | 851 г |
| Никель, Ni | 5.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 222.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.755 мкг | 55 мкг | 14.1% | 9.4% | 709 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.86 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6073 г |
| Хром, Cr | 15.08 мкг | 50 мкг | 30.2% | 20.1% | 332 г |
| Цинк, Zn | 0.8811 мг | 12 мг | 7.3% | 4.9% | 1362 г |
| Цирконий, Zr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.828 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.559 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.874 г | ~ | |||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.626 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.3% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.887 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.726 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.876 г | min 16.8 г | 17.1% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.914 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица (400) в сладком соусе составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».