| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 360 г |
| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Чеснок (Жарка) | 25 г |
| Финики (Тушение) | 50 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Барбарис [сушеный] | 20 г |
| Гранатовый соус "Nar Eksili Sos" [Master Chef] | 40 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Орегано, сушеный | 10 г |
| Перец красный молотый острый | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 3 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 400 г |
| Соевый соус ''LIGHT SUPERIOR'' [Chain Kwo] | 80 г |
Сытный ужин! Пробуй пряную версию курицы с картофелем. Мясо в гранатовом сиропе получается особенно вкусным! Корочка хрустящая, слегка карамелизирована благодаря меду в составе соуса. Пряности и острые специи можно корректировать по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9% | 745 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.2% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.7 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4% | 1708 г |
| альфа Каротин | 0.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4.7% | 1437 г |
| бета Криптоксантин | 25.153 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 72.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 22.42 мг | 500 мг | 4.5% | 3% | 2230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 10.4% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 13.7% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.04 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.69 мг | 90 мг | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| гамма Токоферол | 0.273 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.808 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6188 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 7.3% | 916 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.007 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.8134 мг | 20 мг | 19.1% | 12.9% | 524 г |
| Ниацин | 4.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 495.84 мг | 2500 мг | 19.8% | 13.3% | 504 г |
| Кальций, Ca | 43.34 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2307 г |
| Кремний, Si | 29.027 мг | 30 мг | 96.8% | 65.1% | 103 г |
| Магний, Mg | 52.47 мг | 400 мг | 13.1% | 8.8% | 762 г |
| Натрий, Na | 337.24 мг | 1300 мг | 25.9% | 17.4% | 385 г |
| Сера, S | 109.47 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.3% | 913 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 8.5% | 791 г |
| Хлор, Cl | 238.52 мг | 2300 мг | 10.4% | 7% | 964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.753 мг | 18 мг | 15.3% | 10.3% | 654 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 7.339 мкг | 10 мкг | 73.4% | 49.4% | 136 г |
| Литий, Li | 36.911 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3726 мг | 2 мг | 18.6% | 12.5% | 537 г |
| Медь, Cu | 160.87 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 10.8% | 622 г |
| Молибден, Mo | 8.44 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.1% | 829 г |
| Никель, Ni | 6.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 262.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.099 мкг | 55 мкг | 12.9% | 8.7% | 775 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6320 г |
| Хром, Cr | 15.12 мкг | 50 мкг | 30.2% | 20.3% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.8552 мг | 12 мг | 7.1% | 4.8% | 1403 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.508 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 1.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.991 г | ~ | |||
| Аланин | 0.554 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.57 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.887 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.728 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.545 г | min 16.8 г | 15.1% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.583 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица (350) в сладком соусе составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».