| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 21 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 101 г |
| Моцарелла 45% | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 9.9% | 481 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13.4% | 354 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3481 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239 мкг | 900 мкг | 26.6% | 12.6% | 377 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 9.4% | 506 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1703.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.317 мг | 1.8 мг | 17.6% | 8.4% | 568 г |
| Витамин В4, холин | 157.75 мг | 500 мг | 31.6% | 15% | 317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 8.1% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.051 мкг | 400 мкг | 6% | 2.8% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.4% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6.5% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 2.5% | 1926 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.078 мкг | 50 мкг | 26.2% | 12.4% | 382 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.4 мкг | 120 мкг | 42% | 19.9% | 238 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4029 мг | 20 мг | 12% | 5.7% | 832 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.79 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1814 г |
| Кальций, Ca | 53.44 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.5% | 1871 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2237 г |
| Натрий, Na | 97.01 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.6% | 1340 г |
| Сера, S | 118.99 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.6% | 840 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 7.8% | 608 г |
| Хлор, Cl | 101 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.1% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.877 мг | 18 мг | 10.4% | 4.9% | 959 г |
| Йод, I | 11.06 мкг | 150 мкг | 7.4% | 3.5% | 1356 г |
| Кобальт, Co | 6.474 мкг | 10 мкг | 64.7% | 30.7% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 2.7% | 1761 г |
| Медь, Cu | 73.24 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 3.885 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.7% | 1802 г |
| Селен, Se | 19.512 мкг | 55 мкг | 35.5% | 16.8% | 282 г |
| Фтор, F | 35.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11217 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.7969 мг | 12 мг | 6.6% | 3.1% | 1506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аланин | 0.49 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 353.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.756 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.701 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.481 г | min 16.8 г | 20.7% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.994 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 210,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».