| Творог 18% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.7 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 6.4% | 396 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 10.6% | 240 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 3% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Вода | 28.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7975 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192 мкг | 900 мкг | 21.3% | 5.4% | 469 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.7% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.424 мг | 1.8 мг | 23.6% | 6% | 425 г |
| Витамин В4, холин | 148.17 мг | 500 мг | 29.6% | 7.5% | 337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 4.1% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 2.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.22 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.3% | 1104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.008 мкг | 3 мкг | 33.6% | 8.6% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.5% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.54 мг | 15 мг | 16.9% | 4.3% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 12.56 мкг | 50 мкг | 25.1% | 6.4% | 398 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.08 мг | 20 мг | 25.4% | 6.5% | 394 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.29 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.7% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 145.89 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.7% | 685 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 1.7% | 1515 г |
| Натрий, Na | 87.1 мг | 1300 мг | 6.7% | 1.7% | 1493 г |
| Сера, S | 204.4 мг | 1000 мг | 20.4% | 5.2% | 489 г |
| Фосфор, P | 270.1 мг | 800 мг | 33.8% | 8.6% | 296 г |
| Хлор, Cl | 188 мг | 2300 мг | 8.2% | 2.1% | 1223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 2.4% | 1078 г |
| Йод, I | 15.5 мкг | 150 мкг | 10.3% | 2.6% | 968 г |
| Кобальт, Co | 5.12 мкг | 10 мкг | 51.2% | 13% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 1.7% | 1515 г |
| Медь, Cu | 112.4 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 2.9% | 890 г |
| Молибден, Mo | 11.06 мкг | 70 мкг | 15.8% | 4% | 633 г |
| Никель, Ni | 0.44 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.48 мкг | 55 мкг | 68.1% | 17.3% | 147 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 1.9% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.8992 мг | 12 мг | 7.5% | 1.9% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.66 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.779 г | ~ | |||
| Валин | 0.978 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.458 г | ~ | |||
| Лизин | 1.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.87 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.764 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.626 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.674 г | ~ | |||
| Пролин | 1.192 г | ~ | |||
| Серин | 1.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.165 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.3% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.888 г | от 4.7 до 16.8 г | 82.7% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.332 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.56 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.32 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.168 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.368 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.4 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.156 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.924 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.164 г | min 16.8 г | 42.6% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.928 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 392,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».