| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 726 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Цукини с кожурой | 230 г |
| Геркулес Селяночка | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 18.3% | 571 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.4% | 1931 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11688 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 426.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 54.72 мг | 500 мг | 10.9% | 11.4% | 914 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 20.9% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.562 мг | 2 мг | 28.1% | 29.4% | 356 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.696 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3% | 3420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 5.7% | 1837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3282 мг | 20 мг | 41.6% | 43.6% | 240 г |
| Ниацин | 4.898 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.8 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.3% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7710 г |
| Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 5.4% | 1937 г |
| Натрий, Na | 43.94 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Сера, S | 153.48 мг | 1000 мг | 15.3% | 16% | 652 г |
| Фосфор, P | 129.9 мг | 800 мг | 16.2% | 17% | 616 г |
| Хлор, Cl | 52.05 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 6.2% | 1689 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 5.723 мкг | 10 мкг | 57.2% | 59.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0783 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2554 г |
| Медь, Cu | 72.44 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.5% | 1380 г |
| Молибден, Mo | 6.969 мкг | 70 мкг | 10% | 10.5% | 1004 г |
| Никель, Ni | 0.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.55 мкг | 55 мкг | 26.5% | 27.7% | 378 г |
| Фтор, F | 86.41 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4629 г |
| Хром, Cr | 13.57 мкг | 50 мкг | 27.1% | 28.4% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.9357 мг | 12 мг | 7.8% | 8.2% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.988 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.704 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.409 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.704 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.016 г | min 16.8 г | 6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».