| Лук репчатый | 128 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, тушеная | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Баклажан | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Рожки из Амарантовой Муки [Di&Di] | 200 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.5% | 752 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.1% | 903 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.1% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.6 мкг | 900 мкг | 19.7% | 12.7% | 507 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 13.7% | 470 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 8% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 33.6 мг | 500 мг | 6.7% | 4.3% | 1488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 5.4% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 7.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.985 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 5.3% | 1218 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.206 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7856 мг | 20 мг | 13.9% | 8.9% | 718 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.61 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.3% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Кремний, Si | 6.841 мг | 30 мг | 22.8% | 14.6% | 439 г |
| Магний, Mg | 16.2 мг | 400 мг | 4.1% | 2.6% | 2469 г |
| Натрий, Na | 880.49 мг | 1300 мг | 67.7% | 43.5% | 148 г |
| Сера, S | 103.81 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.7% | 963 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 7.3% | 878 г |
| Хлор, Cl | 1343.41 мг | 2300 мг | 58.4% | 37.5% | 171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.386 мкг | 10 мкг | 23.9% | 15.4% | 419 г |
| Литий, Li | 14.359 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2002 г |
| Медь, Cu | 89.44 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.7% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 6.554 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Никель, Ni | 3.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.14 мкг | 55 мкг | 25.7% | 16.5% | 389 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30817 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.2329 мг | 12 мг | 10.3% | 6.6% | 973 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.19 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.418 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.85 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.843 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с макаронами составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».