| Макароны из муки высшего сорта | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Свинина мясная | 220 г |
| Куриная грудка (филе) | 220 г |
| Говядина 1 кат. | 160 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 600 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.5% | 864 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.7% | 523 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.3 мкг | 900 мкг | 28% | 15.7% | 357 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 14.6% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 31.36 мг | 500 мг | 6.3% | 3.5% | 1594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 4.8% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5.9% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.562 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.402 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.5% | 746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 2% | 2744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 4.9% | 1136 г |
| Витамин Н, биотин | 1.681 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2974 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9899 мг | 20 мг | 14.9% | 8.4% | 669 г |
| Ниацин | 1.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.55 мг | 2500 мг | 7.8% | 4.4% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 109.68 мг | 1000 мг | 11% | 6.2% | 912 г |
| Кремний, Si | 3.277 мг | 30 мг | 10.9% | 6.1% | 915 г |
| Магний, Mg | 25.93 мг | 400 мг | 6.5% | 3.6% | 1543 г |
| Натрий, Na | 95.22 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.1% | 1365 г |
| Сера, S | 94.96 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 8.8% | 636 г |
| Хлор, Cl | 164.62 мг | 2300 мг | 7.2% | 4% | 1397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1901 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 3.861 мкг | 10 мкг | 38.6% | 21.7% | 259 г |
| Литий, Li | 0.602 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Медь, Cu | 137.84 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.7% | 725 г |
| Молибден, Mo | 8.878 мкг | 70 мкг | 12.7% | 7.1% | 788 г |
| Никель, Ni | 2.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.79 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3.9% | 1451 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8965 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.7% | 982 г |
| Цинк, Zn | 1.1043 мг | 12 мг | 9.2% | 5.2% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.736 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.3% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.016 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.399 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.987 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | min 16.8 г | 21.7% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья Макфа составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».