Мой здоровый рацион

Рецепт Салат полугреческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат полугреческий

Помидор (томат), парниковый 100 г
Фетакса [Hochland] 40 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат полугреческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.2% 2000 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.1% 1191 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.5% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 18.9% 757 г
бета Каротин 0.713 мг 5 мг 14.3% 20.5% 701 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 23.33 мг 90 мг 25.9% 37.2% 386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 114.6 мкг 120 мкг 95.5% 137% 105 г
Витамин РР, НЭ 0.44 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.33 мг 2500 мг 8.6% 12.3% 1161 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 24% 600 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 2% 7055 г
Натрий, Na 12.27 мг 1300 мг 0.9% 1.3% 10595 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 1.4% 10020 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 5.3% 2694 г
Хлор, Cl 48.67 мг 2300 мг 2.1% 3% 4726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.3 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9259 г
Кобальт, Co 4.273 мкг 10 мкг 42.7% 61.3% 234 г
Литий, Li 20.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.5% 1923 г
Медь, Cu 83.27 мкг 1000 мкг 8.3% 11.9% 1201 г
Молибден, Mo 5.04 мкг 70 мкг 7.2% 10.3% 1389 г
Никель, Ni 9.333 мкг ~
Рубидий, Rb 104.8 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20147 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 28.67 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13952 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 10.8% 1340 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 2.4% 5862 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат полугреческий составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».