| Мойва весенняя (Тушение) | 255 г |
| ❋ Несъедобная часть в животных продуктах [кости/хрящики и т.д.] | 45 г |
| ❋ Бульон куриный без жира из СВЧ | 100 г |
| ☰ Бульон говяжий костный в АКБ [09-09-24 / 25.56% / 270-280] | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
| Лавровый лист | 0.5 г |
| Гвоздика, молотая | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 18% | 724 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.9% | 1474 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2874 г |
| Зола | 6.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3% | 4390 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 4.57 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 10941 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.081 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 3.8% | 3505 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6451 мг | 20 мг | 13.2% | 17.2% | 756 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.74 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.3% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 32.28 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.2% | 3098 г |
| Магний, Mg | 19.83 мг | 400 мг | 5% | 6.5% | 2017 г |
| Натрий, Na | 400.35 мг | 1300 мг | 30.8% | 40.2% | 325 г |
| Сера, S | 98.31 мг | 1000 мг | 9.8% | 12.8% | 1017 г |
| Фосфор, P | 150.4 мг | 800 мг | 18.8% | 24.5% | 532 г |
| Хлор, Cl | 541.99 мг | 2300 мг | 23.6% | 30.8% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 3.1% | 4100 г |
| Йод, I | 12.47 мкг | 150 мкг | 8.3% | 10.8% | 1203 г |
| Кобальт, Co | 4.242 мкг | 10 мкг | 42.4% | 55.3% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 7.8% | 1660 г |
| Медь, Cu | 186.35 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 24.3% | 537 г |
| Молибден, Mo | 3.037 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.6% | 2305 г |
| Никель, Ni | 3.094 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.554 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.7% | 3539 г |
| Фтор, F | 229.19 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 7.4% | 1745 г |
| Хром, Cr | 28.36 мкг | 50 мкг | 56.7% | 73.9% | 176 г |
| Цинк, Zn | 0.6913 мг | 12 мг | 5.8% | 7.6% | 1736 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.728 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Глицин | 0.897 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.483 г | от 0.9 до 3.7 г | 53.7% | 70% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.759 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | min 16.8 г | 11.3% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.653 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.221 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.21 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Рыбные консервы, мойва #01 [бульон] составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».