Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.3% 731 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7% 757 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.8% 1101 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.2 мкг 900 мкг 22.9% 12.2% 436 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 7.2% 737 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.2% 645 г
Витамин В4, холин 113.52 мг 500 мг 22.7% 12.1% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 9.1% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 13.161 мкг 400 мкг 3.3% 1.8% 3039 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 5.9% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 12.9 мг 90 мг 14.3% 7.6% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 4.4% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 3% 1748 г
Витамин Н, биотин 14.95 мкг 50 мкг 29.9% 15.9% 334 г
Витамин К, филлохинон 227.8 мкг 120 мкг 189.8% 101% 53 г
Витамин РР, НЭ 3.2537 мг 20 мг 16.3% 8.7% 615 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.93 мг 2500 мг 13.6% 7.2% 738 г
Кальций, Ca 141.99 мг 1000 мг 14.2% 7.6% 704 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 2% 2600 г
Магний, Mg 59.07 мг 400 мг 14.8% 7.9% 677 г
Натрий, Na 94.73 мг 1300 мг 7.3% 3.9% 1372 г
Сера, S 113.08 мг 1000 мг 11.3% 6% 884 г
Фосфор, P 233.1 мг 800 мг 29.1% 15.5% 343 г
Хлор, Cl 166.66 мг 2300 мг 7.2% 3.8% 1380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 2.251 мг 18 мг 12.5% 6.6% 800 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 3.9% 1355 г
Кобальт, Co 6.338 мкг 10 мкг 63.4% 33.7% 158 г
Литий, Li 1.615 мкг ~
Марганец, Mn 1.0635 мг 2 мг 53.2% 28.3% 188 г
Медь, Cu 183.64 мкг 1000 мкг 18.4% 9.8% 545 г
Молибден, Mo 5.992 мкг 70 мкг 8.6% 4.6% 1168 г
Никель, Ni 0.769 мкг ~
Олово, Sn 9.76 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 18.23 мкг 55 мкг 33.1% 17.6% 302 г
Стронций, Sr 12.77 мкг ~
Фтор, F 64.07 мкг 4000 мкг 1.6% 0.9% 6243 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 3.5% 1515 г
Цинк, Zn 1.6958 мг 12 мг 14.1% 7.5% 708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.531 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.736 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Глицин 0.477 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.26 г от 4.7 до 16.8 г 26.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.417 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».