Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб крестьянский подовый ц/зерн (200г, 10шт) ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб крестьянский подовый ц/зерн (200г, 10шт) ВкусВилл

Хлеб цельнозерновой ВкусВилл (4-5 ломтиков по 25-35г) 60 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 25 г
Сахар песок 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб крестьянский подовый ц/зерн (200г, 10шт) ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 626 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.7% 1013 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.5% 1514 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 8.4% 441 г
Углеводы (общие) 35.8 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.6% 488 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 45.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 4.9% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.6% 1406 г
Витамин В4, холин 33.46 мг 500 мг 6.7% 2.5% 1494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.6% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 48.612 мкг 400 мкг 12.2% 4.5% 823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 2.5% 1491 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.9123 мг 20 мг 14.6% 5.4% 687 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.51 мг 2500 мг 7.9% 2.9% 1259 г
Кальций, Ca 24.29 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4117 г
Кремний, Si 1.049 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2860 г
Магний, Mg 46.65 мг 400 мг 11.7% 4.3% 857 г
Натрий, Na 283.99 мг 1300 мг 21.8% 8.1% 458 г
Сера, S 66.08 мг 1000 мг 6.6% 2.5% 1513 г
Фосфор, P 122.5 мг 800 мг 15.3% 5.7% 653 г
Хлор, Cl 180.75 мг 2300 мг 7.9% 2.9% 1272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.23 мкг ~
Железо, Fe 2.047 мг 18 мг 11.4% 4.2% 879 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 2.6% 1425 г
Марганец, Mn 1.2397 мг 2 мг 62% 23% 161 г
Медь, Cu 176.41 мкг 1000 мкг 17.6% 6.5% 567 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 2.6% 1411 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 20.322 мкг 55 мкг 36.9% 13.7% 271 г
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43716 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 1.041 мг 12 мг 8.7% 3.2% 1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.164 г от 0.9 до 3.7 г 18.2% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.388 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 11%
Насыщенные жирные кислоты 0.557 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.59 г min 16.8 г 3.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.499 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.161 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хлеб крестьянский подовый ц/зерн (200г, 10шт) ВкусВилл составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».