Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с капустой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с капустой и яйцом

лаваш армянский бездрожжевой 140 г
Начинка для пирожков с капустой и яйцом 380 г
Яичный желток куриный 20 г
Смесь с Семенами Льна и Кунжутом [Zackroma] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.7% 1041 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.7% 1273 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 6.8% 862 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8% 741 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.5% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 5.2% 1128 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин В4, холин 81.01 мг 500 мг 16.2% 9.5% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 4.8% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 20.156 мкг 400 мкг 5% 2.9% 1985 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 42.81 мг 90 мг 47.6% 28% 210 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3.8% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Н, биотин 5.816 мкг 50 мкг 11.6% 6.8% 860 г
Витамин К, филлохинон 48.6 мкг 120 мкг 40.5% 23.9% 247 г
Витамин РР, НЭ 1.3209 мг 20 мг 6.6% 3.9% 1514 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.6 мг 2500 мг 11.9% 7% 837 г
Кальций, Ca 59.36 мг 1000 мг 5.9% 3.5% 1685 г
Кремний, Si 36.047 мг 30 мг 120.2% 70.8% 83 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2082 г
Натрий, Na 32.88 мг 1300 мг 2.5% 1.5% 3954 г
Сера, S 87.68 мг 1000 мг 8.8% 5.2% 1141 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 7.2% 814 г
Хлор, Cl 65.19 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 547.6 мкг ~
Бор, B 219.7 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 4.6% 1277 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1943 г
Кобальт, Co 6.699 мкг 10 мкг 67% 39.5% 149 г
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.5% 901 г
Медь, Cu 105.52 мкг 1000 мкг 10.6% 6.2% 948 г
Молибден, Mo 7.944 мкг 70 мкг 11.3% 6.7% 881 г
Никель, Ni 10.934 мкг ~
Рубидий, Rb 219.9 мкг ~
Селен, Se 7.587 мкг 55 мкг 13.8% 8.1% 725 г
Фтор, F 39.4 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10152 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 5.9% 998 г
Цинк, Zn 0.9454 мг 12 мг 7.9% 4.7% 1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.858 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.895 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%

Энергетическая ценность Пирожки с капустой и яйцом составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».