| Лук репчатый | 225 г |
| Капуста белокочанная | 310 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 4 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.5 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1925 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.2% | 1583 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.3% | 1556 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.6% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 19.4% | 588 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 6.9% | 1679 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.4% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.8% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 61.71 мг | 500 мг | 12.3% | 14.1% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 7.2% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 10.3% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.653 мкг | 400 мкг | 6.2% | 7.1% | 1623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.9% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.87 мг | 90 мг | 61% | 69.7% | 164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.9% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 4.506 мкг | 50 мкг | 9% | 10.3% | 1110 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.3 мкг | 120 мкг | 51.9% | 59.3% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4823 мг | 20 мг | 7.4% | 8.5% | 1349 г |
| Ниацин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.89 мг | 2500 мг | 15% | 17.1% | 665 г |
| Кальций, Ca | 68.92 мг | 1000 мг | 6.9% | 7.9% | 1451 г |
| Кремний, Si | 46.197 мг | 30 мг | 154% | 176% | 65 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 6.9% | 1679 г |
| Натрий, Na | 39.45 мг | 1300 мг | 3% | 3.4% | 3295 г |
| Сера, S | 103.42 мг | 1000 мг | 10.3% | 11.8% | 967 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 13.9% | 821 г |
| Хлор, Cl | 75.86 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.8% | 3032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 701.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 281.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 9.3% | 1237 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 6.2% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 7.375 мкг | 10 мкг | 73.8% | 84.3% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.2808 мг | 2 мг | 14% | 16% | 712 г |
| Медь, Cu | 127.92 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 14.6% | 782 г |
| Молибден, Mo | 9.549 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15.5% | 733 г |
| Никель, Ni | 14.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.776 мкг | 55 мкг | 12.3% | 14.1% | 812 г |
| Фтор, F | 50.49 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7922 г |
| Хром, Cr | 6.05 мкг | 50 мкг | 12.1% | 13.8% | 826 г |
| Цинк, Zn | 1.0479 мг | 12 мг | 8.7% | 9.9% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.282 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.637 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.9% |
Энергетическая ценность Начинка для пирожков с капустой и яйцом составляет 87,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».