| Куриная грудка (филе) | 330 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Крупа рисовая | 35 г |
| Кабачок | 283 г |
| Кокосовое масло | 3 г |
| Панировочные сухари | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 14.9% | 594 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 2.1% | 4091 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 55.07 мг | 500 мг | 11% | 9.7% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 13.6% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 17.9% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.617 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 5.5% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 1.407 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3554 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8477 мг | 20 мг | 19.2% | 17% | 520 г |
| Ниацин | 5.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.55 мг | 2500 мг | 9% | 8% | 1108 г |
| Кальций, Ca | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7974 г |
| Кремний, Si | 11.245 мг | 30 мг | 37.5% | 33.2% | 267 г |
| Магний, Mg | 41.71 мг | 400 мг | 10.4% | 9.2% | 959 г |
| Натрий, Na | 35.32 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3681 г |
| Сера, S | 109.3 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.6% | 915 г |
| Фосфор, P | 91.2 мг | 800 мг | 11.4% | 10.1% | 877 г |
| Хлор, Cl | 43.37 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1963 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 4.969 мкг | 10 мкг | 49.7% | 44% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3752 г |
| Медь, Cu | 57.38 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 6.156 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7.8% | 1137 г |
| Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.952 мкг | 55 мкг | 21.7% | 19.2% | 460 г |
| Фтор, F | 61.89 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6463 г |
| Хром, Cr | 11.51 мкг | 50 мкг | 23% | 20.4% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.731 мг | 12 мг | 6.1% | 5.4% | 1642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.933 г | ~ | |||
| Лизин | 1.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.428 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.499 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.447 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».