| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 62 г |
| Панировочные сухари | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода водопроводная питьевая | 20 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8.5% | 490 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 10.9% | 378 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3899 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.8% | 1088 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| бета Криптоксантин | 0.056 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.009 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.2% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 4.66 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 10730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.93 мг | 5 мг | 18.6% | 7.7% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 5.1% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.198 мкг | 400 мкг | 7.3% | 3% | 1370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.121 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.154 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.5551 мг | 20 мг | 27.8% | 11.5% | 360 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.16 мг | 2500 мг | 7% | 2.9% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 45.84 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2182 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 2.3% | 1826 г |
| Натрий, Na | 591.37 мг | 1300 мг | 45.5% | 18.9% | 220 г |
| Сера, S | 156.77 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.5% | 638 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 6.9% | 604 г |
| Хлор, Cl | 663.22 мг | 2300 мг | 28.8% | 11.9% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 3.4% | 1221 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 3.6% | 1144 г |
| Медь, Cu | 84.27 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.5% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 1.222 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5728 г |
| Селен, Se | 12.978 мкг | 55 мкг | 23.6% | 9.8% | 424 г |
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 109589 г | |
| Цинк, Zn | 1.5079 мг | 12 мг | 12.6% | 5.2% | 796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.794 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лизин | 1.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.636 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.735 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.755 г | ~ | |||
| Серин | 0.565 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.9% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.708 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.371 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.169 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.258 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.122 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.833 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.29 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.452 г | min 16.8 г | 26.5% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.68 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шарики в панировке 450г п/ф (6шт по 75г) составляет 241,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».