Мой здоровый рацион

Рецепт Бутики (намазка) со свеклой, грецкими орехами, черносливом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутики (намазка) со свеклой, грецкими орехами, черносливом и чесноком

Свекла отварная по 1-76 389 г
Чернослив (слива сушеная) 35 г
Грецкий орех 25 г
Чеснок 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез Провансаль МАХЕЕВЪ 20 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Хлеб Двинский заварной ДАРНИЦА 159 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутики (намазка) со свеклой, грецкими орехами, черносливом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.4% 1900 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.7% 965 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.4% 769 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 1.5% 4369 г
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4065 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 50.044 мкг 400 мкг 12.5% 8.1% 799 г
Витамин C, аскорбиновая 7.75 мг 90 мг 8.6% 5.6% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.953 мг 15 мг 6.4% 4.2% 1574 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.6183 мг 20 мг 3.1% 2% 3235 г
Ниацин 0.265 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.84 мг 2500 мг 11.1% 7.2% 903 г
Кальций, Ca 43.72 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2287 г
Кремний, Si 3.395 мг 30 мг 11.3% 7.3% 884 г
Магний, Mg 27.07 мг 400 мг 6.8% 4.4% 1478 г
Натрий, Na 202.16 мг 1300 мг 15.6% 10.1% 643 г
Сера, S 17.33 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5770 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 4% 1606 г
Хлор, Cl 268.71 мг 2300 мг 11.7% 7.6% 856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 4.7% 1372 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 5.5% 1185 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.3442 мг 2 мг 17.2% 11.2% 581 г
Медь, Cu 87.44 мкг 1000 мкг 8.7% 5.6% 1144 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3749 г
Никель, Ni 10.564 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 0.814 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6757 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 27.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14498 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 1.9% 3364 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.268 г от 0.9 до 3.7 г 29.8% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.162 г от 4.7 до 16.8 г 46% 29.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.273 мг ~
бета Ситостерол 2.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.899 г min 16.8 г 5.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.462 г от 11.2 до 20.6 г 22% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~

Энергетическая ценность Бутики (намазка) со свеклой, грецкими орехами, черносливом и чесноком составляет 154,1 кКал.

  • Порция = 48 гр (74 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».