| Яйцо куриное | 100 г |
| сыр лёгкий | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 11.6% | 555 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3127 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.1 мкг | 900 мкг | 34% | 21.9% | 294 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12.857 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 18.6% | 346 г |
| бета Криптоксантин | 72.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 308.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 13.3% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 183.86 мг | 500 мг | 36.8% | 23.7% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.132 мг | 5 мг | 22.6% | 14.5% | 442 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.143 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.4% | 1474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 6.9% | 934 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.571 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.1% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.321 мг | 15 мг | 8.8% | 5.7% | 1136 г |
| Витамин Н, биотин | 14.429 мкг | 50 мкг | 28.9% | 18.6% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 110.9 мкг | 120 мкг | 92.4% | 59.5% | 108 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9693 мг | 20 мг | 14.8% | 9.5% | 674 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.07 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Кальций, Ca | 63.21 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1582 г |
| Магний, Mg | 17.86 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2240 г |
| Натрий, Na | 112.14 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.5% | 1159 г |
| Сера, S | 133.32 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.6% | 750 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 12.4% | 518 г |
| Хлор, Cl | 111.43 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.1% | 2064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.418 мг | 18 мг | 13.4% | 8.6% | 744 г |
| Йод, I | 14.29 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Кобальт, Co | 7.143 мкг | 10 мкг | 71.4% | 45.9% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.1729 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Медь, Cu | 139.64 мкг | 1000 мкг | 14% | 9% | 716 г |
| Молибден, Mo | 4.286 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.9% | 1633 г |
| Селен, Se | 22.25 мкг | 55 мкг | 40.5% | 26.1% | 247 г |
| Фтор, F | 39.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10181 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.9714 мг | 12 мг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.786 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.071 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.148 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | min 16.8 г | 21.7% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром и кинзой составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».