| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2014 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 505 г |
| Морковь (Тушение) | 560 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 594 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 164 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 192 г |
| Сахар песок | 67 г |
| Соль поваренная пищевая | 47 г |
| Уксус столовый 9% | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2% | 5067 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 10.1% | 982 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.7% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 10.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 424.1 мкг | 900 мкг | 47.1% | 46.7% | 212 г |
| бета Каротин | 2.546 мг | 5 мг | 50.9% | 50.4% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 10.32 мг | 500 мг | 2.1% | 2.1% | 4845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.189 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.58 мг | 90 мг | 25.1% | 24.9% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 3.9% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 1.041 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4803 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8545 мг | 20 мг | 4.3% | 4.3% | 2341 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.94 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.2% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4419 г |
| Кремний, Si | 15.5 мг | 30 мг | 51.7% | 51.2% | 194 г |
| Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1861 г |
| Натрий, Na | 529.37 мг | 1300 мг | 40.7% | 40.3% | 246 г |
| Сера, S | 22.69 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4407 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 854.82 мг | 2300 мг | 37.2% | 36.9% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2138 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 4.68 мкг | 10 мкг | 46.8% | 46.4% | 214 г |
| Литий, Li | 29.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2189 мг | 2 мг | 10.9% | 10.8% | 914 г |
| Медь, Cu | 112.57 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 11.2% | 888 г |
| Молибден, Mo | 8.962 мкг | 70 мкг | 12.8% | 12.7% | 781 г |
| Никель, Ni | 8.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.98 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.8% | 5612 г |
| Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15438 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.5% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.422 мг | 12 мг | 3.5% | 3.5% | 2844 г |
| Цирконий, Zr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.943 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.045 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рисом 19,09,24 составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».