Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес 150 г
Вода 600 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сахар-песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.3% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.3% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.1% 5085 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 0.9% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.406 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9079 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5618 г
Витамин Н, биотин 3.604 мкг 50 мкг 7.2% 7.5% 1387 г
Витамин РР, НЭ 0.8475 мг 20 мг 4.2% 4.4% 2360 г
Макроэлементы
Калий, K 78.9 мг 2500 мг 3.2% 3.3% 3169 г
Кальций, Ca 34.96 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2860 г
Магний, Mg 22.54 мг 400 мг 5.6% 5.9% 1775 г
Натрий, Na 13.88 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9366 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 2.1% 5092 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 8.8% 1187 г
Хлор, Cl 33.46 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6874 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3158 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.9% 5618 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 9.4% 1110 г
Марганец, Mn 0.5695 мг 2 мг 28.5% 29.8% 351 г
Медь, Cu 69.64 мкг 1000 мкг 7% 7.3% 1436 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7071 г
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Фтор, F 70.05 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5710 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12500 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 4.7% 2212 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».