| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Масло Сливочное [Тольяттимолоко] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10% | 535 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.4% | 397 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.9 мкг | 900 мкг | 29.1% | 15.5% | 344 г |
| Ретинол | 0.252 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.493 мг | 1.8 мг | 27.4% | 14.6% | 365 г |
| Витамин В4, холин | 280.85 мг | 500 мг | 56.2% | 30% | 178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.454 мг | 5 мг | 29.1% | 15.5% | 344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.832 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 10.3% | 515 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 13.1% | 406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 22.602 мкг | 50 мкг | 45.2% | 24.1% | 221 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5715 мг | 20 мг | 12.9% | 6.9% | 778 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.65 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 61.54 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.3% | 1625 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 1.8% | 2981 г |
| Натрий, Na | 149.93 мг | 1300 мг | 11.5% | 6.1% | 867 г |
| Сера, S | 196.93 мг | 1000 мг | 19.7% | 10.5% | 508 г |
| Фосфор, P | 214.8 мг | 800 мг | 26.9% | 14.3% | 372 г |
| Хлор, Cl | 174.55 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.1% | 1318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.798 мг | 18 мг | 15.5% | 8.3% | 643 г |
| Йод, I | 22.38 мкг | 150 мкг | 14.9% | 7.9% | 670 г |
| Кобальт, Co | 11.189 мкг | 10 мкг | 111.9% | 59.7% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Медь, Cu | 92.87 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 6.714 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.1% | 1043 г |
| Селен, Se | 35.47 мкг | 55 мкг | 64.5% | 34.4% | 155 г |
| Фтор, F | 61.54 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6500 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 4.8% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 1.242 мг | 12 мг | 10.4% | 5.5% | 966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% | 11.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.961 г | от 4.7 до 16.8 г | 63% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 637.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.31 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.018 г | min 16.8 г | 35.8% | 19.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% | 15.1% |
Энергетическая ценность Яичница составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».