Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный хлеб

Яичный белок куриный (Запекание) 150 г
Яичный Протеин [Myprotein] 40 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Сахар песок 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 26.4 г 76 г 34.7% 30% 288 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.7% 3215 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.518 мг 1.8 мг 28.8% 24.9% 347 г
Витамин В4, холин 30.44 мг 500 мг 6.1% 5.3% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.5% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.747 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 53548 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 5.701 мкг 50 мкг 11.4% 9.9% 877 г
Витамин РР, НЭ 2.2907 мг 20 мг 11.5% 9.9% 873 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.97 мг 2500 мг 5.2% 4.5% 1938 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11494 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5229 г
Натрий, Na 182.25 мг 1300 мг 14% 12.1% 713 г
Сера, S 152.39 мг 1000 мг 15.2% 13.1% 656 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 2.5% 3493 г
Хлор, Cl 179.69 мг 2300 мг 7.8% 6.7% 1280 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.129 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13953 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 7.4% 1167 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 44.27 мкг 1000 мкг 4.4% 3.8% 2259 г
Молибден, Mo 3.456 мкг 70 мкг 4.9% 4.2% 2025 г
Селен, Se 15.95 мкг 55 мкг 29% 25.1% 345 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.4% 1961 г
Цинк, Zn 0.1963 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6113 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.535 г ~
Лейцин 0.781 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.585 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.908 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.238 г ~

Энергетическая ценность Яичный хлеб составляет 115,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (57.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов