Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный суп с вермишелью

Помидор (томат), грунтовый 800 г
Вермишель [Ладные] 100 г
Лук репчатый 50 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Вода 300 г
Перец душистый, молотый 15 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.6% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 8.8% 2517 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.2% 1667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 8.4% 2646 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 22.2% 989 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 24% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 2% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.962 мкг 400 мкг 2% 4.4% 5024 г
Витамин C, аскорбиновая 16.88 мг 90 мг 18.8% 41.3% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 6.8% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6337 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 18.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4908 мг 20 мг 2.5% 5.5% 4075 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.2 мг 2500 мг 8.1% 17.8% 1236 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 5.5% 3935 г
Кремний, Si 3.977 мг 30 мг 13.3% 29.2% 754 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 8.4% 2630 г
Натрий, Na 443.24 мг 1300 мг 34.1% 74.9% 293 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7446 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 5.7% 3828 г
Хлор, Cl 715.86 мг 2300 мг 31.1% 68.4% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 8.8% 2500 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10949 г
Кобальт, Co 4.208 мкг 10 мкг 42.1% 92.5% 238 г
Литий, Li 17.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 14.9% 1467 г
Медь, Cu 82.17 мкг 1000 мкг 8.2% 18% 1217 г
Молибден, Mo 6.462 мкг 70 мкг 9.2% 20.2% 1083 г
Никель, Ni 8.062 мкг ~
Рубидий, Rb 124.5 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 38.17 мкг 4000 мкг 1% 2.2% 10479 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 14.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.1808 мг 12 мг 1.5% 3.3% 6637 г
Цирконий, Zr 2.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.693 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с вермишелью составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».