| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 15.4% | 718 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.2% | 1538 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.253 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 5.9% | 1880 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.152 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.99 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.937 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.9% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.96 мг | 90 мг | 18.8% | 20.8% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.676 мг | 15 мг | 24.5% | 27.1% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 0.646 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7740 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 15.8% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4747 мг | 20 мг | 2.4% | 2.7% | 4213 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.7 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.7% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.3% | 2546 г |
| Кремний, Si | 15.57 мг | 30 мг | 51.9% | 57.5% | 193 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 4.1% | 2681 г |
| Натрий, Na | 64.01 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.4% | 2031 г |
| Сера, S | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6270 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 5.3% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 23.92 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 3.8% | 2975 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 26.7% | 416 г |
| Литий, Li | 7.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 8.7% | 1264 г |
| Медь, Cu | 73.04 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.1% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 2.025 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.2% | 3457 г |
| Никель, Ni | 3.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 14031 г |
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30098 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.8% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.2709 мг | 12 мг | 2.3% | 2.5% | 4430 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.069 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.4% | 48.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, пекинка, майонез, лук составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».