Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные крылышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные крылышки

Куриные Крылышки [Куриное Царство] 820 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Чеснок 20 г
Кочуджан [Чим Чим] 10 г
Яйцо куриное 1 Штука
Крахмал картофельный 0 г
Морковь 210 г
Картофель 350 г
Укроп, сушеный 5 г
Приправа для птицы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные крылышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.5% 673 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.5% 554 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 294.2 мкг 900 мкг 32.7% 20.9% 306 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.714 мг 5 мг 34.3% 21.9% 292 г
бета Криптоксантин 0.155 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.364 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9166 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.8 мг 90 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12931 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.194 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6337 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.7682 мг 20 мг 3.8% 2.4% 2603 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.11 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1343 г
Кальций, Ca 23.17 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4316 г
Кремний, Si 15.354 мг 30 мг 51.2% 32.7% 195 г
Магний, Mg 14.63 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2734 г
Натрий, Na 9.77 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 13306 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 1% 6064 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 2.6% 2484 г
Хлор, Cl 28.24 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 49.17 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2203 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5597 г
Кобальт, Co 1.919 мкг 10 мкг 19.2% 12.3% 521 г
Литий, Li 19.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 4.5% 1432 г
Медь, Cu 56.18 мкг 1000 мкг 5.6% 3.6% 1780 г
Молибден, Mo 5.258 мкг 70 мкг 7.5% 4.8% 1331 г
Никель, Ni 2.256 мкг ~
Рубидий, Rb 122 мкг ~
Селен, Se 1.351 мкг 55 мкг 2.5% 1.6% 4071 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 16.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23795 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 4.4% 1449 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5326 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.392 г от 0.9 до 3.7 г 43.6% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.201 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.646 мг ~
Кампестерол 0.66 мг ~
Стигмастерол 0.202 мг ~
бета Ситостерол 1.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.212 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.387 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.359 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куриные крылышки составляет 156,6 кКал.

  • Порция = 495 гр (775.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок