| Палтус стрелозубый американский филе порционное (Polar) | 1 порция |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 14.5% | 452 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.9% | 602 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.8% | 963 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 57.77 мг | 500 мг | 11.6% | 7.6% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.393 мг | 2 мг | 19.7% | 12.9% | 509 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.935 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.935 мкг | 3 мкг | 31.2% | 20.5% | 321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.607 мкг | 10 мкг | 256.1% | 168.2% | 39 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.439 мг | 15 мг | 22.9% | 15% | 436 г |
| Витамин Н, биотин | 1.776 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2815 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2336 мг | 20 мг | 26.2% | 17.2% | 382 г |
| Ниацин | 1.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.56 мг | 2500 мг | 16.8% | 11% | 594 г |
| Кальций, Ca | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3566 г |
| Магний, Mg | 56.07 мг | 400 мг | 14% | 9.2% | 713 г |
| Натрий, Na | 51.4 мг | 1300 мг | 4% | 2.6% | 2529 г |
| Сера, S | 176.64 мг | 1000 мг | 17.7% | 11.6% | 566 г |
| Фосфор, P | 205.7 мг | 800 мг | 25.7% | 16.9% | 389 г |
| Хлор, Cl | 154.21 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.4% | 1491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2752 г |
| Марганец, Mn | 0.0112 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Медь, Cu | 28.04 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3566 г |
| Молибден, Mo | 3.738 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.5% | 1873 г |
| Никель, Ni | 5.607 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.757 мкг | 55 мкг | 86.8% | 57% | 115 г |
| Фтор, F | 401.87 мкг | 4000 мкг | 10% | 6.6% | 995 г |
| Хром, Cr | 51.4 мкг | 50 мкг | 102.8% | 67.5% | 97 г |
| Цинк, Zn | 0.3738 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.636 г | от 0.9 до 3.7 г | 70.7% | 46.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.964 г | от 4.7 до 16.8 г | 84.3% | 55.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.912 г | ~ |
Энергетическая ценность Палтус стрелозубый американский филе тушеный составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».