| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 57 г |
| Морковь (Жарка) | 44 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира | 34 г |
| Вода | 220 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Томатная паста. Консервы | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.6% | 2235 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 14% | 737 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.9 мкг | 900 мкг | 23.4% | 24.1% | 427 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 23.5% | 439 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 30.44 мг | 500 мг | 6.1% | 6.3% | 1643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 6.2% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 9.1% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.313 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.7% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.14 мг | 90 мг | 21.3% | 21.9% | 470 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.046 мг | 15 мг | 20.3% | 20.9% | 492 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.354 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.8% | 2124 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4066 мг | 20 мг | 7% | 7.2% | 1422 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.24 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.1% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5831 г |
| Кремний, Si | 8.367 мг | 30 мг | 27.9% | 28.7% | 359 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3065 г |
| Натрий, Na | 19.17 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6781 г |
| Сера, S | 44.55 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.6% | 2245 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 6.5% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 38.31 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 6004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2647 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.621 мкг | 10 мкг | 36.2% | 37.3% | 276 г |
| Литий, Li | 4.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0751 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2663 г |
| Медь, Cu | 73.41 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.5% | 1362 г |
| Молибден, Mo | 5.249 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.7% | 1334 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.43 мкг | 55 мкг | 8.1% | 8.3% | 1242 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7615 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.4969 мг | 12 мг | 4.1% | 4.2% | 2415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.6% | 88.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.041 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.975 г | min 16.8 г | 11.8% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.2% | 39.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.934 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета индейка морковь кабачок лук перец составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».