| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 225 г |
| Кефир 1% | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.6 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.4% | 1169 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 8% | 352 г |
| Углеводы | 46.9 г | 219 г | 21.4% | 6% | 467 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6909 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.6 мкг | 900 мкг | 14.8% | 4.2% | 674 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 77.5 мг | 500 мг | 15.5% | 4.3% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 2.2% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.684 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.4% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.8% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 1.6% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 4.701 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.6% | 1064 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8327 мг | 20 мг | 9.2% | 2.6% | 1091 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.96 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2633 г |
| Кальций, Ca | 86.17 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.4% | 1160 г |
| Кремний, Si | 1.503 мг | 30 мг | 5% | 1.4% | 1996 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 4004 г |
| Натрий, Na | 123.4 мг | 1300 мг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Сера, S | 64.04 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.8% | 1562 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 3.6% | 789 г |
| Хлор, Cl | 45.34 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 1.7% | 1627 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 2.521 мкг | 10 мкг | 25.2% | 7.1% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 3.1% | 905 г |
| Медь, Cu | 54.73 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.5% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 6.215 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.5% | 1126 г |
| Никель, Ni | 0.826 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.244 мкг | 55 мкг | 15% | 4.2% | 667 г |
| Фтор, F | 20.03 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19970 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.5253 мг | 12 мг | 4.4% | 1.2% | 2284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.449 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.205 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.287 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.333 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.637 г | min 16.8 г | 27.6% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье составляет 356,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».