| Печень куриная | 300 г |
| Морковь | 98 г |
| Кабачок | 250 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 13.5% | 894 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.9% | 1514 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4912.4 мкг | 900 мкг | 545.8% | 656.8% | 18 г |
| Ретинол | 4.657 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.582 мг | 5 мг | 31.6% | 38% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 17.6% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.837 мг | 1.8 мг | 46.5% | 56% | 215 г |
| Витамин В4, холин | 80.54 мг | 500 мг | 16.1% | 19.4% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.499 мг | 5 мг | 50% | 60.2% | 200 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 25.3% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 100.151 мкг | 400 мкг | 25% | 30.1% | 399 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.435 мкг | 3 мкг | 214.5% | 258.1% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.68 мг | 90 мг | 18.5% | 22.3% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 3.1% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6355 мг | 20 мг | 28.2% | 33.9% | 355 г |
| Ниацин | 4.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.52 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.6% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5345 г |
| Кремний, Si | 13.616 мг | 30 мг | 45.4% | 54.6% | 220 г |
| Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 5.8% | 2091 г |
| Натрий, Na | 38.83 мг | 1300 мг | 3% | 3.6% | 3348 г |
| Сера, S | 89.6 мг | 1000 мг | 9% | 10.8% | 1116 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 18.5% | 648 г |
| Хлор, Cl | 11.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.129 мг | 18 мг | 39.6% | 47.7% | 252 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 7.175 мкг | 10 мкг | 71.8% | 86.4% | 139 г |
| Литий, Li | 0.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 13.2% | 910 г |
| Медь, Cu | 187.47 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 22.5% | 533 г |
| Молибден, Mo | 25.886 мкг | 70 мкг | 37% | 44.5% | 270 г |
| Никель, Ni | 1.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.342 мкг | 55 мкг | 38.8% | 46.7% | 258 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30746 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 10.7% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 2.8195 мг | 12 мг | 23.5% | 28.3% | 426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.498 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.594 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 83,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».