Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Хлопья Овсяные #3 [Ясно Солнышко] 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 19 г
Мед Натуральный Разнотравье [Слата] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.7% 824 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.3% 1888 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.7% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 3.7% 2153 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5% 1622 г
Витамин В4, холин 14.29 мг 500 мг 2.9% 2.3% 3499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.659 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10932 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 8.7% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Н, биотин 2.602 мкг 50 мкг 5.2% 4.2% 1922 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6607 мг 20 мг 3.3% 2.6% 3027 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.47 мг 2500 мг 4.8% 3.9% 2093 г
Кальций, Ca 98.18 мг 1000 мг 9.8% 7.9% 1019 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3515 г
Натрий, Na 41.01 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3170 г
Сера, S 23.83 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4196 г
Фосфор, P 74.1 мг 800 мг 9.3% 7.5% 1080 г
Хлор, Cl 81.3 мг 2300 мг 3.5% 2.8% 2829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 3.9% 2049 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 5.9% 1366 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 10.07 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 9930 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1722 г
Олово, Sn 12.2 мкг ~
Селен, Se 0.864 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6366 г
Стронций, Sr 13.82 мкг ~
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 3067 г
Цинк, Zn 0.3329 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3605 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.979 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.403 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».