| Лук репчатый (Тушение) | 183 г |
| Свинина, лопатка бескостная, постное мясо | 770 г |
| Вода | 104 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 14.6% | 447 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.6% | 675 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.488 мг | 1.5 мг | 32.5% | 21.2% | 307 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 12.9% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 81.4 мг | 500 мг | 16.3% | 10.6% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 18.6% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 15.3% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.116 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.806 мкг | 3 мкг | 26.9% | 17.5% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.1% | 1597 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.513 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 6.5% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 1.251 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3997 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0197 мг | 20 мг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.91 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.6% | 758 г |
| Кальций, Ca | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4108 г |
| Кремний, Si | 0.915 мг | 30 мг | 3.1% | 2% | 3279 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1791 г |
| Натрий, Na | 365 мг | 1300 мг | 28.1% | 18.3% | 356 г |
| Сера, S | 183.71 мг | 1000 мг | 18.4% | 12% | 544 г |
| Фосфор, P | 194.9 мг | 800 мг | 24.4% | 15.9% | 410 г |
| Хлор, Cl | 477.86 мг | 2300 мг | 20.8% | 13.5% | 481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.331 мг | 18 мг | 7.4% | 4.8% | 1352 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.2% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3509 г |
| Медь, Cu | 109.89 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.2% | 910 г |
| Молибден, Mo | 1.374 мкг | 70 мкг | 2% | 1.3% | 5095 г |
| Никель, Ni | 0.549 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.811 мкг | 55 мкг | 46.9% | 30.5% | 213 г |
| Фтор, F | 20.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19704 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 3.0993 мг | 12 мг | 25.8% | 16.8% | 387 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.714 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.436 г | ~ | |||
| Лизин | 1.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.65 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.754 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.676 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 48% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.185 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.745 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.04 г | min 16.8 г | 18.1% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.86 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели тушеные составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».