Мой здоровый рацион

Рецепт Булочка с псилиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочка с псилиумом

Яичный белок куриный, сушеный 180 г
Клетчатка Изящный Силуэт [Сибирская Клетчатка] 10 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 30 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с псилиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.3 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 66.6 г 76 г 87.6% 30% 114 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.5% 6083 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.3% 10013 г
Зола 5.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 1.593 мг 1.8 мг 88.5% 30.3% 113 г
Витамин РР, НЭ 18.0796 мг 20 мг 90.4% 30.9% 111 г
Ниацин 1.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1073.27 мг 2500 мг 42.9% 14.7% 233 г
Кальций, Ca 155.58 мг 1000 мг 15.6% 5.3% 643 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 2% 1685 г
Натрий, Na 1035 мг 1300 мг 79.6% 27.2% 126 г
Сера, S 1067.28 мг 1000 мг 106.7% 36.5% 94 г
Фосфор, P 306.5 мг 800 мг 38.3% 13.1% 261 г
Хлор, Cl 981.24 мг 2300 мг 42.7% 14.6% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 3.1% 1115 г
Йод, I 19.91 мкг 150 мкг 13.3% 4.6% 753 г
Кобальт, Co 3.186 мкг 10 мкг 31.9% 10.9% 314 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Медь, Cu 143.78 мкг 1000 мкг 14.4% 4.9% 696 г
Молибден, Mo 11.15 мкг 70 мкг 15.9% 5.4% 628 г
Селен, Se 99.642 мкг 55 мкг 181.2% 62% 55 г
Хром, Cr 8.76 мкг 50 мкг 17.5% 6% 571 г
Цинк, Zn 0.6611 мг 12 мг 5.5% 1.9% 1815 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 3.759 г ~
Валин 4.349 г ~
Гистидин* 1.45 г ~
Изолейцин 3.871 г ~
Лейцин 5.591 г ~
Лизин 4.022 г ~
Метионин 2.533 г ~
Метионин + Цистеин 4.086 г ~
Треонин 2.931 г ~
Триптофан 1.012 г ~
Фенилаланин 4.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 6.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.492 г ~
Аспарагиновая кислота 6.268 г ~
Глицин 2.421 г ~
Глутаминовая кислота 8.976 г ~
Пролин 2.453 г ~
Серин 5.01 г ~
Тирозин 2.549 г ~
Цистеин 1.561 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Булочка с псилиумом составляет 292,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (111.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов