Мой здоровый рацион

Рецепт Чечев варен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечев варен

Чечевица, зерно (Варка) 177 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечев варен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11.2% 1434 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7% 2281 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 20% 800 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.8% 2799 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4865 г
Витамин В4, холин 21.55 мг 500 мг 4.3% 6.9% 2320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.659 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 24111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 1.8% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13393 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.0648 мг 20 мг 5.3% 8.5% 1878 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.33 мг 2500 мг 6.1% 9.8% 1630 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4198 г
Кремний, Si 18.069 мг 30 мг 60.2% 96.3% 166 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 7.7% 2093 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 1.6% 9731 г
Сера, S 36.74 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2722 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 17.8% 899 г
Хлор, Cl 18.4 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 5.69 мкг ~
Железо, Fe 2.665 мг 18 мг 14.8% 23.7% 675 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 41.9% 382 г
Литий, Li 16.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.2704 мг 2 мг 13.5% 21.6% 740 г
Медь, Cu 150.61 мкг 1000 мкг 15.1% 24.2% 664 г
Молибден, Mo 19.171 мкг 70 мкг 27.4% 43.8% 365 г
Никель, Ni 36.368 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 3.524 мкг 55 мкг 6.4% 10.2% 1561 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Титан, Ti 67.76 мкг ~
Фтор, F 109.81 мкг 4000 мкг 2.7% 4.3% 3643 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 7.8% 2049 г
Цинк, Zn 0.5499 мг 12 мг 4.6% 7.4% 2182 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.293 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечев варен составляет 62,5 кКал.

  • Порция = 256 гр (160 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».