| Вода | 400 г |
| Картофель | 150 г |
| Перец сладкий желтый | 200 г |
| Баклажан | 80 г |
| Морковь | 50 г |
| Кабачок | 185 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9% | 2714 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.9% | 5091 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.7% | 2500 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 26.2% | 922 г |
| бета Каротин | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 28.6% | 846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 11.87 мг | 500 мг | 2.4% | 5.8% | 4212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 12.9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 22.8% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.669 мкг | 400 мкг | 2.7% | 6.6% | 3749 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.5% | 17647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.04 мг | 90 мг | 41.2% | 100% | 243 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 8% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3024 мг | 20 мг | 6.5% | 15.8% | 1536 г |
| Ниацин | 1.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 21.6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9699 г |
| Кремний, Si | 13.567 мг | 30 мг | 45.2% | 109.7% | 221 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 10.7% | 2265 г |
| Натрий, Na | 8.29 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 15682 г |
| Сера, S | 27.55 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.8% | 3630 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 10.4% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 28.96 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.2% | 7942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 6.8% | 3536 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.68 мкг | 10 мкг | 26.8% | 65% | 373 г |
| Литий, Li | 14.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 10.9% | 2240 г |
| Медь, Cu | 79.14 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 19.2% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 5.487 мкг | 70 мкг | 7.8% | 18.9% | 1276 г |
| Никель, Ni | 1.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.213 мкг | 55 мкг | 4% | 9.7% | 2485 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.76 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.2% | 7880 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 17.2% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.2959 мг | 12 мг | 2.5% | 6.1% | 4055 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.173 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».