| Сахар песок | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Творог 4% жирности | 360 г |
| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 14.1% | 400 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6% | 933 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 2.9% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3684 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3358 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 39.09 мг | 500 мг | 7.8% | 4.4% | 1279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.593 мкг | 400 мкг | 8.9% | 5% | 1124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.142 мкг | 3 мкг | 38.1% | 21.4% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.198 мг | 15 мг | 8% | 4.5% | 1252 г |
| Витамин Н, биотин | 6.649 мкг | 50 мкг | 13.3% | 7.5% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4832 мг | 20 мг | 17.4% | 9.8% | 574 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.43 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.3% | 2465 г |
| Кальций, Ca | 142.68 мг | 1000 мг | 14.3% | 8% | 701 г |
| Кремний, Si | 0.144 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1953 г |
| Натрий, Na | 35.62 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.5% | 3650 г |
| Сера, S | 184.25 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.4% | 543 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 13.6% | 413 г |
| Хлор, Cl | 100.24 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.9% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 1.788 мкг | 10 мкг | 17.9% | 10.1% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7273 г |
| Медь, Cu | 55.53 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.2% | 1801 г |
| Молибден, Mo | 7.114 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| Никель, Ni | 0.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.178 мкг | 55 мкг | 47.6% | 26.8% | 210 г |
| Стронций, Sr | 14.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14040 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.3402 мг | 12 мг | 2.8% | 1.6% | 3527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.621 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.5% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.808 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.442 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.438 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник из ютуба(не с обезжиреный творогом) составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».