| Яичный белок куриный (Запекание) | 270 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9.8% | 539 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.4% | 2240 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 6.8% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.3% | 1622 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.579 мг | 1.8 мг | 32.2% | 16.9% | 311 г |
| Витамин В4, холин | 98.52 мг | 500 мг | 19.7% | 10.4% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.683 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.2% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 2.2% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 10.272 мкг | 50 мкг | 20.5% | 10.8% | 487 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.58 мг | 20 мг | 17.9% | 9.4% | 559 г |
| Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.58 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.9% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4149 г |
| Кремний, Si | 1.28 мг | 30 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2813 г |
| Натрий, Na | 174.51 мг | 1300 мг | 13.4% | 7% | 745 г |
| Сера, S | 194.83 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.2% | 513 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 5.8% | 907 г |
| Хлор, Cl | 170.93 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.9% | 1346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1827 г |
| Йод, I | 7.53 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 1992 г |
| Кобальт, Co | 2.951 мкг | 10 мкг | 29.5% | 15.5% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.1934 мг | 2 мг | 9.7% | 5.1% | 1034 г |
| Медь, Cu | 88.7 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.7% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 8.4 мкг | 70 мкг | 12% | 6.3% | 833 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.061 мкг | 55 мкг | 40.1% | 21.1% | 249 г |
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.6437 мг | 12 мг | 5.4% | 2.8% | 1864 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.667 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.678 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.661 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% |
Энергетическая ценность Бисквит большой составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».