| Грибы Вешенки [Планета Витаминов] | 144 г |
| Лук репчатый | 205 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 14 г |
| Баклажан | 210 г |
| Морковь | 215 г |
| Куркума (корень) [Сырье и приправы] | 20 г |
| Кукуруза [Мини Макс] | 100 г |
| Цукини с кожурой | 490 г |
| Перец сладкий красный | 195 г |
| Кинза [Маркет Перекресток] | 20 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.2% | 5067 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.4% | 4667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 19.3% | 1333 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.5 мкг | 900 мкг | 34.2% | 88.1% | 293 г |
| бета Каротин | 1.863 мг | 5 мг | 37.3% | 96.1% | 268 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 639.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 3.4% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 9.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 21.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.996 мкг | 400 мкг | 3.5% | 9% | 2858 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.99 мг | 90 мг | 42.2% | 108.8% | 237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 3.6% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 8.8% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5902 мг | 20 мг | 3% | 7.7% | 3389 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.63 мг | 2500 мг | 7.2% | 18.6% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.4% | 5938 г |
| Кремний, Si | 10.331 мг | 30 мг | 34.4% | 88.7% | 290 г |
| Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 9.3% | 2764 г |
| Натрий, Na | 6.86 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 18950 г |
| Сера, S | 16.33 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6124 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 10.8% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 20.08 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.3% | 11454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 6.4% | 4072 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.1% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 1.465 мкг | 10 мкг | 14.7% | 37.9% | 683 г |
| Литий, Li | 20.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 20.9% | 1232 г |
| Медь, Cu | 67.81 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 17.5% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 4.764 мкг | 70 мкг | 6.8% | 17.5% | 1469 г |
| Никель, Ni | 1.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17296 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 28798 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 9.5% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3557 мг | 12 мг | 3% | 7.7% | 3374 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».