Мой здоровый рацион

Рецепт ПП вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП вафли

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кукурузные отруби 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Кефир 1% жирности 50 г
Творог из ряженки/кефира 125 г
Фитнес Коктейль [Fitness Кондитерская] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.9% 639 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.1% 629 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.2% 2639 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 14.2% 400 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 6.5% 867 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 1.338 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 86.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 10.9% 522 г
Витамин В4, холин 97.34 мг 500 мг 19.5% 11.1% 514 г
Витамин В5, пантотеновая 1.016 мг 5 мг 20.3% 11.6% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.766 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4563 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 14.2% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 3.9% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 3.4% 1661 г
Витамин Н, биотин 10.952 мкг 50 мкг 21.9% 12.5% 457 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4039 мг 20 мг 12% 6.8% 832 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.14 мг 2500 мг 10.5% 6% 950 г
Кальций, Ca 204.89 мг 1000 мг 20.5% 11.7% 488 г
Магний, Mg 28.71 мг 400 мг 7.2% 4.1% 1393 г
Натрий, Na 516.59 мг 1300 мг 39.7% 22.6% 252 г
Сера, S 103.2 мг 1000 мг 10.3% 5.9% 969 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 14.4% 396 г
Хлор, Cl 544.88 мг 2300 мг 23.7% 13.5% 422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.6% 1582 г
Йод, I 18.74 мкг 150 мкг 12.5% 7.1% 800 г
Кобальт, Co 4.602 мкг 10 мкг 46% 26.2% 217 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7491 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 3.5% 1633 г
Молибден, Mo 9.938 мкг 70 мкг 14.2% 8.1% 704 г
Олово, Sn 22.16 мкг ~
Селен, Se 12.088 мкг 55 мкг 22% 12.5% 455 г
Стронций, Sr 25.12 мкг ~
Фтор, F 47.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8496 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 4.8% 1182 г
Цинк, Zn 1.0473 мг 12 мг 8.7% 5% 1146 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.67 г от 4.7 до 16.8 г 35.5% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.868 г min 16.8 г 17.1% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.631 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность ПП вафли составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».