| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.1% | 685 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.6% | 718 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 23.3% | 328 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.9 мкг | 900 мкг | 17.2% | 13.1% | 581 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 8% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 15.8% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 167.6 мг | 500 мг | 33.5% | 25.6% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.22 мг | 5 мг | 24.4% | 18.6% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 10.5% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.51 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3% | 2579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 9.8% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.83 мг | 15 мг | 12.2% | 9.3% | 820 г |
| Витамин Н, биотин | 13.701 мкг | 50 мкг | 27.4% | 20.9% | 365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.287 мг | 20 мг | 21.4% | 16.3% | 467 г |
| Ниацин | 1.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.7 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.5% | 807 г |
| Кальций, Ca | 91.23 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.9% | 1096 г |
| Магний, Mg | 74.71 мг | 400 мг | 18.7% | 14.3% | 535 г |
| Натрий, Na | 761.45 мг | 1300 мг | 58.6% | 44.7% | 171 г |
| Сера, S | 143.15 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.9% | 699 г |
| Фосфор, P | 285.3 мг | 800 мг | 35.7% | 27.2% | 280 г |
| Хлор, Cl | 550.94 мг | 2300 мг | 24% | 18.3% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.675 мг | 18 мг | 20.4% | 15.6% | 490 г |
| Йод, I | 13.21 мкг | 150 мкг | 8.8% | 6.7% | 1136 г |
| Кобальт, Co | 6.976 мкг | 10 мкг | 69.8% | 53.2% | 143 г |
| Марганец, Mn | 1.642 мг | 2 мг | 82.1% | 62.6% | 122 г |
| Медь, Cu | 200.77 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 15.3% | 498 г |
| Молибден, Mo | 6.07 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.6% | 1153 г |
| Олово, Sn | 3.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.291 мкг | 55 мкг | 55.1% | 42% | 182 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9588 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.9% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.8748 мг | 12 мг | 15.6% | 11.9% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.523 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.477 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Глицин | 0.278 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.129 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | min 16.8 г | 18.5% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП хлеб с отрубями в микро составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».