| Нутовая мука | 45 г |
| Вода | 200 г |
| Сироп топинамбура | 20 г |
| Горчичное масло | 15 г |
| Псиллиум | 6 г |
| Концентрат белка подсолнечных семечек | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Кукурузная мука | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.8% | 1056 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 6.1% | 667 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 6.2% | 656 г |
| Углеводы (общие) | 28.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 9.9% | 408 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 5.2% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 4.52 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.7% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 3% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 92.831 мкг | 400 мкг | 23.2% | 9.4% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 161290 г | |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.146 мг | 20 мг | 5.7% | 2.3% | 1745 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.87 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.3% | 944 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4677 г |
| Кремний, Si | 0.702 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Магний, Mg | 45.66 мг | 400 мг | 11.4% | 4.6% | 876 г |
| Натрий, Na | 140.26 мг | 1300 мг | 10.8% | 4.4% | 927 г |
| Сера, S | 60.66 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.5% | 1649 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 5.3% | 768 г |
| Хлор, Cl | 1.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 186992 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.265 мг | 18 мг | 12.6% | 5.1% | 795 г |
| Марганец, Mn | 0.3554 мг | 2 мг | 17.8% | 7.2% | 563 г |
| Медь, Cu | 284.04 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 11.5% | 352 г |
| Молибден, Mo | 1.404 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 4986 г |
| Селен, Se | 4.354 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.2% | 1263 г |
| Фтор, F | 87.72 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4560 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.6993 мг | 12 мг | 5.8% | 2.3% | 1716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.482 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.395 г | от 0.9 до 3.7 г | 43.9% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.915 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.7% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.697 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.437 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.744 г | min 16.8 г | 28.2% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.391 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли нутовые составляет 247,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».