Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто для пиццы

мука пятерочка 390 г
Вода 240 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.6 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.3% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.4% 1750 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 9.2% 460 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.9% 5062 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.156 мг 15 мг 7.7% 3.3% 1298 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 108108 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.22 мкг 1000 мкг 454545 г
Молибден, Mo 0.594 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 11785 г
Фтор, F 37.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10785 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.571 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.297 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.623 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.708 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.571 г ~

Энергетическая ценность Тесто для пиццы составляет 234,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов