| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 14.8% | 1357 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11% | 1806 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.2% | 73000 г |
| Вода | 14.1 г | 2273 г | 0.6% | 1.2% | 16121 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 16% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 20% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.25 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.2% | 6400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.75 мкг | 3 мкг | 25% | 50% | 400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.6% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 51% | 392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 8.4% | 2400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5 мг | 20 мг | 12.5% | 25% | 800 г |
| Ниацин | 1.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.25 мг | 2500 мг | 2.2% | 4.4% | 4525 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 7.6% | 2667 г |
| Натрий, Na | 742.5 мг | 1300 мг | 57.1% | 114.2% | 175 г |
| Сера, S | 56.25 мг | 1000 мг | 5.6% | 11.2% | 1778 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 15.2% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 1119.25 мг | 2300 мг | 48.7% | 97.4% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 7% | 2880 г |
| Йод, I | 12.5 мкг | 150 мкг | 8.3% | 16.6% | 1200 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 100% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 1.2% | 16000 г |
| Медь, Cu | 62.5 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 12.6% | 1600 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.8% | 7000 г |
| Никель, Ni | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.125 мкг | 55 мкг | 16.6% | 33.2% | 603 г |
| Фтор, F | 107.5 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 5.4% | 3721 г |
| Хром, Cr | 13.75 мкг | 50 мкг | 27.5% | 55% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.175 мг | 12 мг | 1.5% | 3% | 6857 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 200% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.575 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | min 16.8 г | 6.2% | 12.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 22.8% |
Энергетическая ценность Семга слабосоленая с лимоном и укропом составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».