| Салат кабачок огурец морковь | 131 г |
| Кабачок | 82 г |
| Морковь | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Перец красный молотый острый | 0.5 г |
| Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3% | 5429 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.1% | 1514 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504.1 мкг | 900 мкг | 56% | 93.8% | 179 г |
| альфа Каротин | 0.999 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.043 мг | 5 мг | 60.9% | 102% | 164 г |
| бета Криптоксантин | 13.956 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.637 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 5.9% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.171 мкг | 400 мкг | 3% | 5% | 3287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.49 мг | 90 мг | 10.5% | 17.6% | 948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 2.3% | 6977 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.349 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14327 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 9% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8461 мг | 20 мг | 4.2% | 7% | 2364 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.46 мг | 2500 мг | 8.9% | 14.9% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.7% | 4531 г |
| Кремний, Si | 21.273 мг | 30 мг | 70.9% | 118.8% | 141 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 8.9% | 1885 г |
| Натрий, Na | 368.71 мг | 1300 мг | 28.4% | 47.6% | 353 г |
| Сера, S | 9.11 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 10977 г |
| Фосфор, P | 35.8 мг | 800 мг | 4.5% | 7.5% | 2235 г |
| Хлор, Cl | 16.27 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 5% | 3321 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.231 мкг | 10 мкг | 12.3% | 20.6% | 812 г |
| Литий, Li | 1.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2031 мг | 2 мг | 10.2% | 17.1% | 985 г |
| Медь, Cu | 57.94 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.7% | 1726 г |
| Молибден, Mo | 6.789 мкг | 70 мкг | 9.7% | 16.2% | 1031 г |
| Никель, Ni | 2.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.475 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11579 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24691 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 6.7% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.3285 мг | 12 мг | 2.7% | 4.5% | 3653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.155 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.082 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кабачок огурец морковь чеснок составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».