Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники жареные из полуфабриката v1809 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники жареные из полуфабриката v1809 (копия)

Сырники несладкие полуфабрикат v160924 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники жареные из полуфабриката v1809 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.7% 497 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.2% 709 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.2% 2607 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3557 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 5.1% 1151 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В1, тиамин 1.092 мг 1.5 мг 72.8% 42.4% 137 г
Витамин В2, рибофлавин 1.299 мг 1.8 мг 72.2% 42.1% 139 г
Витамин В4, холин 74.27 мг 500 мг 14.9% 8.7% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 7.6% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 1.357 мг 2 мг 67.9% 39.5% 147 г
Витамин В9, фолаты 105.914 мкг 400 мкг 26.5% 15.4% 378 г
Витамин В12, кобаламин 3.464 мкг 3 мкг 115.5% 67.3% 87 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 2.9% 2013 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4011 г
Витамин Н, биотин 84.704 мкг 50 мкг 169.4% 98.7% 59 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 4.8% 1200 г
Витамин РР, НЭ 9.8873 мг 20 мг 49.4% 28.8% 202 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.13 мг 2500 мг 11.6% 6.8% 865 г
Кальций, Ca 130.36 мг 1000 мг 13% 7.6% 767 г
Кремний, Si 14.67 мг 30 мг 48.9% 28.5% 204 г
Магний, Mg 45.73 мг 400 мг 11.4% 6.6% 875 г
Натрий, Na 452.82 мг 1300 мг 34.8% 20.3% 287 г
Сера, S 168.72 мг 1000 мг 16.9% 9.8% 593 г
Фосфор, P 208.1 мг 800 мг 26% 15.1% 384 г
Хлор, Cl 783.98 мг 2300 мг 34.1% 19.9% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 12.67 мкг ~
Железо, Fe 2.949 мг 18 мг 16.4% 9.6% 610 г
Йод, I 174.48 мкг 150 мкг 116.3% 67.7% 86 г
Кобальт, Co 4.536 мкг 10 мкг 45.4% 26.4% 220 г
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1397 г
Медь, Cu 100.37 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 996 г
Молибден, Mo 14.548 мкг 70 мкг 20.8% 12.1% 481 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Олово, Sn 8.54 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 27.852 мкг 55 мкг 50.6% 29.5% 197 г
Стронций, Sr 11.17 мкг ~
Фтор, F 74.8 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5348 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.6% 2232 г
Цинк, Zn 1.0543 мг 12 мг 8.8% 5.1% 1138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.087 г от 0.9 до 3.7 г 9.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.932 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.531 г min 16.8 г 15.1% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники жареные из полуфабриката v1809 (копия) составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».