| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Рисовая мука диетическая | 90 г |
| Вишня | 140 г |
Яйца взбиваем миксером, добавляем поочерёдно подсластитель, творог, муку с разрыхлителем. Половину теста выкладываем в силиконовую форму, вишню выложить сверху (если вишня замороженная, то лучше ее разморозить). Сверху выложить вторую половину теста. Выпекаем около 40 мин при 170 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.7% | 650 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.6% | 1374 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 64.71 мг | 500 мг | 12.9% | 8.2% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4.4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.865 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 12.5% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 2.9% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.7% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 6.734 мкг | 50 мкг | 13.5% | 8.5% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8052 мг | 20 мг | 14% | 8.9% | 713 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.36 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.6% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 117.24 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.4% | 853 г |
| Кремний, Si | 10.749 мг | 30 мг | 35.8% | 22.6% | 279 г |
| Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1743 г |
| Натрий, Na | 50.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2596 г |
| Сера, S | 113.19 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.1% | 883 г |
| Фосфор, P | 197.7 мг | 800 мг | 24.7% | 15.6% | 405 г |
| Хлор, Cl | 74.38 мг | 2300 мг | 3.2% | 2% | 3092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1749 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.2% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 2.884 мкг | 10 мкг | 28.8% | 18.2% | 347 г |
| Литий, Li | 0.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6154 г |
| Медь, Cu | 64.37 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 4.794 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.3% | 1460 г |
| Никель, Ni | 3.933 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.013 мкг | 55 мкг | 30.9% | 19.5% | 323 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15570 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.2% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.3889 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3086 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.358 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.438 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп творожный вишневый пирог составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».