Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец тушенный в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец тушенный в соевом соусе

Тунец (Тушение) 283 г
Соевый соус лёгкий без глютена 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец тушенный в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.1 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 990 г
Белки 29.8 г 76 г 39.2% 23% 255 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.6% 1057 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.5% 3982 г
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 11.7% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 8.2% 717 г
Витамин В4, холин 75.1 мг 500 мг 15% 8.8% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 1.149 мг 5 мг 23% 13.5% 435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.82 мг 2 мг 41% 24.1% 244 г
Витамин В9, фолаты 4.985 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8024 г
Витамин В12, кобаламин 11.263 мкг 3 мкг 375.4% 220.7% 27 г
Витамин D, кальциферол 6.586 мкг 10 мкг 65.9% 38.7% 152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин РР, НЭ 17.3045 мг 20 мг 86.5% 50.9% 116 г
Ниацин 11.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.38 мг 2500 мг 16.2% 9.5% 618 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 5.3% 1104 г
Натрий, Na 80.81 мг 1300 мг 6.2% 3.6% 1609 г
Сера, S 226.92 мг 1000 мг 22.7% 13.3% 441 г
Фосфор, P 352.6 мг 800 мг 44.1% 25.9% 227 г
Хлор, Cl 172.4 мг 2300 мг 7.5% 4.4% 1334 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 3.9% 1524 г
Йод, I 28.56 мкг 150 мкг 19% 11.2% 525 г
Кобальт, Co 47.253 мкг 10 мкг 472.5% 277.8% 21 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 4.5% 1302 г
Медь, Cu 121.64 мкг 1000 мкг 12.2% 7.2% 822 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 4% 1481 г
Никель, Ni 7.088 мкг ~
Селен, Se 33.648 мкг 55 мкг 61.2% 36% 163 г
Фтор, F 118.13 мкг 4000 мкг 3% 1.8% 3386 г
Хром, Cr 106.32 мкг 50 мкг 212.6% 125% 47 г
Цинк, Zn 0.8515 мг 12 мг 7.1% 4.2% 1409 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.485 г от 0.9 до 3.7 г 53.9% 31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.624 г min 16.8 г 3.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.402 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.208 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.052 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.286 г ~

Энергетическая ценность Тунец тушенный в соевом соусе составляет 170,1 кКал.

  • Порция = 109 гр (185.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов