| Чавыча (Запекание) | 500 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 17.2% | 333 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9.4% | 609 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3357 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.6% | 1590 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.29 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.4% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 102.86 мг | 500 мг | 20.6% | 11.8% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 9.4% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 8.6% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.124 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.549 мкг | 3 мкг | 51.6% | 29.6% | 194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.3% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 23.057 мкг | 10 мкг | 230.6% | 132.4% | 43 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.983 мг | 15 мг | 13.2% | 7.6% | 756 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.7227 мг | 20 мг | 58.6% | 33.6% | 171 г |
| Ниацин | 7.798 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.23 мг | 2500 мг | 18.4% | 10.6% | 542 г |
| Кальций, Ca | 30.03 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3330 г |
| Магний, Mg | 33.56 мг | 400 мг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
| Натрий, Na | 51.7 мг | 1300 мг | 4% | 2.3% | 2515 г |
| Сера, S | 238.25 мг | 1000 мг | 23.8% | 13.7% | 420 г |
| Фосфор, P | 252.4 мг | 800 мг | 31.6% | 18.1% | 317 г |
| Хлор, Cl | 177.46 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.4% | 1296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Марганец, Mn | 0.0432 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Медь, Cu | 51.79 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 4.715 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Никель, Ni | 7.073 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.612 мкг | 55 мкг | 61.1% | 35.1% | 164 г |
| Фтор, F | 506.87 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Хром, Cr | 64.83 мкг | 50 мкг | 129.7% | 74.5% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.8637 мг | 12 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.704 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.309 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты чавыча составляет 174,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».